轉眼又是一年中秋季,夾雜著思鄉的心情,我買了一只兒時中秋的記憶-道口燒雞!
全國各地,每一個地方的中秋習俗都有所不同,我們家鄉的中秋除了月餅之外,道口燒雞也是一道必備美食,如今,出門在外的我吃著道口燒雞才能感受到中秋的美好圓月!
三興劉牌道口燒雞是道口燒雞的品牌,是道口燒雞協會的常務理事單位,所烹燒雞薈萃了眾品牌之所長,廣銷全國各地及海外三興劉燒雞,一律采用當年健康活雞,經動物檢疫部門檢疫合格后方可宰殺,然后經十幾道工序,以十數位名貴中藥,輔之以陳年循環老湯,精工細作,成品燒雞肉絲粉白,食之有韌勁,味道鮮美醇厚、咸淡適中、風味獨特,無論熱涼食之均余香繞口實為宴請賓朋和饋贈親友之佳品。